Cognac CAMUS VS – 75 cl

L’Elégance est le signe distinctif que Camus cultive pour ses Cognacs. Ce VS Elégance symbolise parfaitement la vigueur et la jeunesse d’un Cognac frais et vibrant. Une sélection de vins de différents crus au potentiel aromatique affirmé, suivie par deux distillations lentes en alambic de 25hl, permettent d’obtenir des eaux-de-vie riches et aromatiques. Ici encore, tout le savoir-faire des maîtres distillateurs s’exprime avec un déclenchement de la « Bonne Chauffe » exclusivement au nez. Dans une robe dorée très lumineuse, les arômes développent avec fougue la fleur de vigne et la fraîcheur du raisin, les saveurs de fruits subtilement distillées mêlées aux notes poivrées assurent au palais une remarquable persistance aromatique.

• DISTINGUÉ : L’Elégance est le signe distinctif que CAMUS cultive pour tous ses Cognacs. CAMUS VS Elégance est un minutieux assemblage d’eaux de vie provenant de vins distillés sans lies
• AROMATIQUE : Sa personnalité, au plus proche des arômes originels du vin et du terroir Charentais, se caractérise par de délicates notes fruitées et florales.
• UNIQUE : Notre Maître de chai recherche lors de la distillation un caractère aromatique très prononcé typique au style CAMUS. La distillation sans les lies est un choix opéré par notre Maître de chai exclusivement pour le CAMUS VS Elégance afin d’affirmer les arômes primaires du vin et son fruit.
• FLAMBOYANT : Robe dorée et lumineuse. Au nez, on remarque des saveurs florales d’iris, de fleurs blanches et d’aubépine. Sa maturation douce en barriques de chêne français légères en tannins lui confère en bouche une douceur et une finesse remarquable.
• DÉLICIEUX : A consommer pur avec ou sans glace, allongé avec du tonic ou du green tea. Toujours en quête d’innovation, le bouchon du CAMUS VS Elégance a été conçu pour servir une dose « bar » de 2cl utile dans la réalisation de tous vos cocktails.